Lina Morgenstern

Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Kontrolle von Volksküchen

Kochrezepte der Berliner Volksküchen.

29. Linsen mit Kartoffeln und Rindfleisch.

[Hier steht:]

Bereitung wie Rezept 10.

[Gemeint ist wahrscheinlich Rezept 27: Weiße Bohnen mit Kartoffeln und Rindfleisch]

Brühlinsen mit RindfleischSaure und süße Linsen mit Rind- und Pökelfleisch