Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Kontrolle von Volksküchen

Abendkost der Berliner Volksküchen

6. Weißbiersuppe

• 1 ¼ Tonne Weißbier,
• 5 kg Grieß,
• 1 ¼ kg Zucker,
• ¼ kg Salz,
• Zimt nach Geschmack.

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