Lina Morgenstern

Illustriertes Universal–Kochbuch

1x — Vorbereitungen zur Kochkunst.

Um nicht bei einzelnen Rezepten die Vorarbeiten wiederholen zu müssen, stelle ich hier die wichtigsten zusammen, damit man sich damit vertraut mache und das lästige Nachschlagen vermeide.

Glossar Vorbereiten des Geflügels