Illustriertes Universal–Kochbuch.
820 — Poularde in der Braise mit Champignons.
wird wie der gleich benannte Kapaun [809] bereitet.
⇦ Gedünstete Poularde mit Pökelzunge und Semmelschnitten, französisch Poularde à la Stambul ⇨
wird wie der gleich benannte Kapaun [809] bereitet.
⇦ Gedünstete Poularde mit Pökelzunge und Semmelschnitten, französisch Poularde à la Stambul ⇨