Illustriertes Universal–Kochbuch
1513 — Nudeln mit Nüssen.
Die Bereitung dieser Nudeln geschieht wie es bei den »Nudeln mit Mohn« [1512] angegeben ist, nur gibt man statt Honig und Mohn
- feingestoßene Nüsse,
- mit Zucker oder
- Semmelkrume
gemischt dazu.