Lina Morgenstern

Illustriertes Universal–Kochbuch

1886 — Pfirsichkuchen.

Diesen macht man wie Kirschkuchen [1885], nur dass man den unbelegten Teig blind bäckt, die Pfirsiche in Zucker schmort und alsdann auf dem gebackenen Kuchen ordnet.

Kirschkuchen Pflaumenkuchen