Illustriertes Universal–Kochbuch
1983 — Bittere Makronen.
Die Masse besteht aus
- 250 g süßen und
- 125 g bitteren gestoßenen Mandeln,
- 625 g Zucker und
- 5 – 6 Eiweißen.
Die Bereitung wie in vorgehender Nummer [1982].
Die Masse besteht aus
Die Bereitung wie in vorgehender Nummer [1982].