Illustriertes Universal–Kochbuch
2584 — Makroneneis.
Nachdem man die in voriger Nummer [2583] angegebene Masse beinahe hat fest gefrieren lassen, mischt man
- 250 g feingestoßene und gesiebte bittere oder
- süße Makronen
darunter und füllt das Gefrorene in die Form.