Lina Morgenstern

Illustriertes Universal–Kochbuch

2686 — Gerstenmehlsuppe mit Fleischextrakt,

wird bereitet wie die vorige [2685] und hat den Vorzug der schnellen Bereitung einer Schleimsuppe, besonders für Kranke, statt der stundenlang kochenden Graupen.

Fleischextraktsuppe mit Hafermehl Haferschleim