Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Kontrolle von Volksküchen
Abendkost der Berliner Volksküchen
2. Hafermehl- oder Gerstenmehlsuppe
| 6 kg | Hafermehl | Mark 2,64 |
| ½ kg | Talg | Mark 0,55 |
| ½ kg | Salz | Mark 0,09 |
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| Mark 3,28 | ||
⇦ Weizenmehl- oder Roggenmehlsuppe — Milchsuppe mit Reis oder Grieß ⇨