Lina Morgenstern

Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Kontrolle von Volksküchen

Abendkost der Berliner Volksküchen

3. Milchsuppe mit Reis oder Grieß

6 kg Reis oder Grieß Mark 2,40
15 Liter Vollmilch Mark 2,25
oder 25 Liter Magermilch
¼ kg Salz Mark 0,05

Mark 4,70

Hafermehl- oder GerstenmehlsuppeBraunbiersuppe mit Brot