Illustriertes Universal–Kochbuch
110 — Hafergrütze mit Äpfeln.
Die Hafergrützsuppe wird wie vorher beschrieben [109], bereitet; indes zerkocht man
- 5 gute Apfel
mit
- Zucker,
- Korinthen,
- Zitronenschale und
- Zimt,
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