Illustriertes Universal–Kochbuch
678 — Grillierte Schweine-Koteletts.
Dieselben werden roh mit
- Pfeffer und
- Salz
bestreut, in
- Provenceröl
getaucht und auf dem Rost bei mäßigem Feuer gebraten, man gibt sie als Beilage zum Gemüse.
Dieselben werden roh mit
bestreut, in
getaucht und auf dem Rost bei mäßigem Feuer gebraten, man gibt sie als Beilage zum Gemüse.