Illustriertes Universal–Kochbuch.
1455 — Buchweizengrütze in Milch.
Man brüht die
- Grütze
ab, setzt sie dann mit kaltem Wasser auf und fügt so viel
- Milch
hinzu, dass sie zum Brei ausquellen kann.
Man gibt
- braune Butter
darüber.
Man brüht die
ab, setzt sie dann mit kaltem Wasser auf und fügt so viel
hinzu, dass sie zum Brei ausquellen kann.
Man gibt
darüber.