Illustriertes Universal–Kochbuch.
2096 — Süddeutsche Art Schnitt- und Brechbohnen.
Die
- Bohnen
werden in gesalzenem Wasser völlig weich gekocht und dann in steigende,
- braune Butter
getan, in der man sie in einige Minuten ziehen lässt.
Die
werden in gesalzenem Wasser völlig weich gekocht und dann in steigende,
getan, in der man sie in einige Minuten ziehen lässt.