Illustriertes Universal–Kochbuch.
2157 — Sauerkraut mit Mehlklößen, schlesisch.
In das gedämpfte, mit gebratenen
- Zwiebeln
bereitete Kraut legt man
- große Mehlklöße (siehe daselbst)
und richtet beides, übergossen mit
- brauner Butter,
an.
In das gedämpfte, mit gebratenen
bereitete Kraut legt man
und richtet beides, übergossen mit
an.