Illustriertes Universal–Kochbuch

234 — Milchkaltschale mit Reis.

In die wie in vorigem Rezept [233] bereitete

• Milch

tut man

• 65 g gereinigten und
• in Milch
• mit ein wenig Salz und
• Zucker

gar gekochten

• Reis

und lässt sie erkalten.

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