Illustriertes Universal–Kochbuch.
1340 — Gefüllte Krebsnasen.
Man bereitet eine feine Semmelfarce siehe (Farcen), untermischt sie mit Krebsfleisch, füllt damit die Krebsnasen und bäckt sie in Butter.
Man bereitet eine feine Semmelfarce siehe (Farcen), untermischt sie mit Krebsfleisch, füllt damit die Krebsnasen und bäckt sie in Butter.