Illustriertes Universal–Kochbuch

Speisen und Gebäck für Zuckerkranke

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• Einleitung: Speisen und Gebäck für Zuckerkranke
• Soufflés mit spanischem Wind
• Spanischer Wind
• Beignets von (Reinetten) sauren Äpfeln
• Französische Omelette
• Zitronenbiskuits
• Bittere Makronen
• Walnussbrot
• Mohnbrötchen
• Mandelbrot
• Prinzenkipfel
• Karlsbader Kuchen

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