Illustriertes Universal–Kochbuch
1217 — Maibutte, Scholle.
Man kocht sie wie die Steinbutte und gibt eine
dazu.
Auch kann man sie wie den Zander und Hecht mit
- Petersiliensauce [296]
kochen.
Man kocht sie wie die Steinbutte und gibt eine
dazu.
Auch kann man sie wie den Zander und Hecht mit
kochen.