Illustriertes Universal–Kochbuch

Sauerkraut

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• Sauerkraut, auch Sauerkohl genannt
• Sauerkraut, gedämpft
• Sauerkraut mit Äpfeln
• Sauerkohl zu dicken Erbsen (Für Volksküchen)
• Sauerkraut mit Fisch
• Sauerkrautspeise
• Sauerkrautpastete
• Sauerkraut mit Mehlklößen, schlesisch
• Sauerkraut mit gebackenen Austern
• Sauerkraut mit saurer Sahne
• Bigosz, polnisch
• Ungarisches Sauerkraut

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