Illustriertes Universal–Kochbuch
Klare Fleischbrühe
- Klare Rindfleischbrühe
- Schnellste Darstellung der besten Fleischbrühe für Kranke
- Beeftea (Fleischtee) für Kranke (in 3 Stunden)
- Beeftea (Fleischtee) für Kranke (in 12 Stunden)
- Kalter Fleischtee für Kranke
- Kraftbrühe aus Tassen zu trinken
- Hühnerbrühe
- Hühnersuppe für Kranke und Genesende
- Taubensuppe für Kranke und Genesende
- Gänsekleinsuppe
- Kalbfleischsuppe
- Kraftsuppe von Kalbfleisch
- Englische Kraftsuppe vom Hammel
- Französische Suppe
- Fleischsuppe mit Sauerampfer und verlorenen Eiern
- Fleischsuppe mit Nudeln, Makkaroni, Nudelflecken
- Fleischsuppe mit gebackenen Erbsen
- Fleischsuppe mit Reis
- Leberreissuppe
- Suppe von Kalbfleisch mit kleinen Eiern
- Deutsche Kaisersuppe
- Englische Tapiokasuppe nach Chesterfield
- Suppe mit japanischem Soja
- Suppe mit Julienne (geschnittenes Gemüse)
- Suppe mit Kräutern und Parmesancroutons (Semmelscheibchen)