Illustriertes Universal–Kochbuch
Obst- und Blumensuppen
- Rhabarbersuppe auf englische Art
- Deutsche Rhabarbersuppe
- Fliedersuppe
- Orangenblütensuppe
- Rosensuppe
- Kirschsuppe
- Kirschsuppe von gebackenen Kirschen
- Pflaumensuppe
- Besingen- (Heidelbeer-) Suppe
- Himbeersuppe
- Apfelsinensuppe
- Apfelsuppe
- Birnensuppe
- Prünellensuppe
- Prünellensuppe für Kranke
- Hagebuttensuppe
- Feigensuppe gegen Verstopfung
- Kürbissuppe
- Pistaziensuppe